A la Carte gerechten

Starters

Koude mezze’s (1P)

humus, taboulé, zuiderse groenten met yoghurt en bonen uit houto- ven op indische wijze met yoghurt.

Koude mezze’s (2P)

humus, taboulé, zuiderse groenten met yoghurt en bonen uit houto- ven op indische wijze met yoghurt.

Warme mezze’s (1P)

filodeeg met feta, gegrilde turkse worst, gepaneerde mosselen, pakora bloemkool op indische wijze.

Warme mezze’s (2P)

filodeeg met feta, gegrilde turkse worst, gepaneerde mosselen, pakora bloemkool op indische wijze.

Warme en koude Mezze’s (1P)

humus, taboulé, Bonen uit houtoven op indische wijze met yoghurt,filodeeg met feta en gepaneerde mosselen, pakora.

Warme en koude Mezze’s (2P)

humus, taboulé, Bonen uit houtoven op indische wijze met yoghurt,filodeeg met feta en gepaneerde mosselen, pakora.

Vegetarische gerechten

Huisgemaakte falafel

geserveerd met een fris slaatje en frietjes of Bulgur

Veg Madras

Soya-gehakt,aardappelen,erwten,courgette gevuld in Obergine uit houtoven geserveerd met salade.

Bollywood paprika

Huisgemaakte kaas, champignons, wortelen en groenten geserveerd met rijst en salade.

Matka-Dal van Lentils

Uit houtoven, geserveerd met Rijst en Naan

Vlees gerechten

Lamssteak

met bulgur en warme groenten, geserveerd met walnotenslaatje

Moussaka

gehakt met aubergines, aardappelen en kaas

Indisch stoofpotje van kip

gember, look, basmatirijst en koriander

Chili chicken

met paprika en wortelen, geserveerd met basmatirijst

Trio van vlees

gegrild op lavasteen met krielaardappelen

Köfte

(Turkse hamburger) geserveerd met huisgemaakte frieten en salade

Argentijnse ribeye

op de gril en huisgemaakte chips

Shahi murgh

Kalkoenvlees, geserveerd met salade, gegrilde groenten,huisgemaakte yoghurt en bulgur.

Tikka masala

Gemarineerde stukjes kipfilet in yoghurt,gemaakt met saus van look,gember,kurkuma,komijn;cardemom,kruidnagel, verse tomaten en indische kruiden geserveerd met rijst.

Lamsmasala

Pittige lamsmasala met rapen en paprika geserveerd met basmati rijst en naan

Seafood

Kurkuma-Fish

Zeebaars-filet uit houtoven geserveerd met kurkuma saus (room,kurkuma, look, pittige peper, spinazie) aardappelen met basmatirijst en groenten.

Gegrilde zalm

geserveerd met een salade en patatjes uit de oven gemarineerd in een saus op basis van koriander, munt en indische kruiden.

Matka-scampi

pittige scampi uit hout oven met kerstomatengember en look geserveerd met Naan en Rijst.

Kids

Huisgemaakte schnitzel

met huisgemaakte frietjes en Salade.

Huisgemaakte kipvingers

met frietjes en Salade.

Kids - Pizza: Margherita

Kids - Pizza: Suzuk (Turkse Salami)

Desserts

Bosvruchten pannacotta

Chocolade Moelleux uit de oven met vanille ijs

Gulab Jamun - Indisch dessert met vanille ijs

Damme Blanche

Appel en bosvruchten crumble

Caffee Glacé koffie met mokka-ijs en sambucca

Kids– ijs (2 bol)

Vanille, Mokka, Choco

Extra toppings

Choco-siroop, Speculaas– siroop, Disco-Bolletjes

Extra's

Gegrilde groenten

Chips

Frieten

Rijst

Binnenkort lekker komen eten?